Nhâm nhi món bánh nếp tẩm đường ngon ngọt, chiên giòn kết hợp với mùi thơm nhẹ của mè trắng khiến bạn càng ăn càng thích. Chiều mưa hãy làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột nếp 100 Gr

• Bột gạo 20 Gr

• đường cát trắng 30 Gr

• Đường nâu 30 Gr

• Mè trắng 20 Gr

• dầu chiên ¹/₃ Chén

Cách Thực hiện:

1

Cho bột nếp, bột gạo, 30gr đường cát trắng, 85ml nước nóng vào tô, trộn thật đều thành một khối bột mềm, mịn.

2

Vo hỗn hợp bột nếp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn.

3

Mè trắng cho vào chảo, đảo đều khoảng 1 phút cho thơm.

4

nấu nóng dầu chiên với 30gr đường nâu trong chảo, khuấy đều. Cho bánh vào, chiên nhỏ lửa đến khi đường bám vào bánh và chuyển qua màu vàng. Lấy bánh ra, lăn qua mè trắng.

5

Xiên bánh qua que xiên là xong. Nào cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)